TRIBUNNEWS.COM-Liburan panjang bisa kita habiskan dengan memasak makanan enak untuk seluruh keluarga.

Salah satunya adalah memasak sepiring udang tahu Sapo yang enak.

Siapapun bisa memasak Udang Tahu Sapo dengan mengikuti resep sederhana di bawah ini. — Durasi: 30 menit

Bagian: 4 porsi

Bahan: 3 iris telur dan tahu udang, potong 2 cm, goreng dengan minyak panas hingga kulit 200 gram udang, kupas, sisakan ekor, Potong 1 iris bawang bombay, iris tipis empat siung bawang putih, 2 cm jahe, cincang halus 2 paprika hijau besar, potong paprika merah besar ukuran 1 cm persegi, potong lingkaran 1 cm, wortel 150 g, potong tipis 50 g kacang polong , Cuci 3 sendok makan saus tiram, 1 sendok makan kecap ikan, 1/4 sendok teh, 1 sendok garam, 1/4 sendok teh merica, 1/4 sendok teh gula pasir, 750 ml kaldu ayam, 2 sendok makan bubuk sagu, larutkan dalam 2 sendok makan air, 2 daun bawang, potong menjadi diagonal besar 1 sendok teh minyak wijen dan 2 sendok makan minyak goreng – lanjutkan ke halaman berikutnya