Jakarta TRIBUNNEWS.COM- “Salah satu motivasi kami untuk bertahan hidup adalah membaca dan membaca ulasan pelanggan di akun penjualan online kami.” Omar Karim Prawiranegara, salah satu pendiri Dua Coffee, mengeluh tentang penjualan kopi secara online selama pandemi Covid-19.

Kamis (16/4/2020) kepada Tribunnews melalui telepon, Omar berbagi perjuangannya untuk mempertahankan keberadaan salah satu butik terkenal di ibukota. Ketika penyebaran pandemi Covid-19 menjadi lebih umum, Dua Coffee memutuskan untuk memaksimalkan penjualan produk kopi secara online. . Kolom komentar selalu penuh dengan umpan balik pelanggan yang positif. Faktanya, 80 karyawan reguler Dua Coffee masih menerima upah.

Meskipun sukses besar, Dua Coffee masih harus menghadapi tantangan yang kompleks.

Tiba-tiba, situasi Dua Coffee tidak sama

Dua kafe yang didirikan oleh Omar dan temannya Rinaldi Nurpratama telah mendirikan beberapa stan di Indonesia pada bulan Agustus 2016. Terletak di Cipete, Bintaro dan Bandung. Faktanya, kerja keras Omar dan teman-temannya membawa Dua Coffee ke luar negeri. Sebuah toko di Washington, DC, USA secara resmi dibuka pada Februari 2019. -Dapat dikatakan bahwa Two Coffee telah mencapai kesuksesan besar dalam waktu singkat. -Toko tidak pernah begitu penuh dengan turis, terutama anak muda. Kopi yang lezat ditambah dengan suasana yang nyaman dan layanan yang ramah telah meningkatkan popularitas kopi.

Namun, pandemi Covid-19 adalah mimpi buruk bagi industri kopi Indonesia. Terutama ketika pemerintah membutuhkan penetapan aturan pembatasan sosial skala besar (PSBB). Akibatnya, banyak toko tutup dan karyawan atau barista dipecat – Dua Kopi tidak semuanya sama. Setelah menerima panggilan pemerintah, toko awalnya hanya menerima pesanan takeaway. Karyawan paruh waktu harus diberhentikan. Intinya adalah bahwa ketika aturan PSBB terpukul keras, ini mempengaruhi penutupan resmi semua kafe Dua.

“Sejak pandemi ini terjadi, kami telah memantau penjualan dan membuat keputusan setiap hari. Awalnya, alienasi sosial masih dapat memastikan tingkat turnover, tetapi ketika itu berlangsung selama dua minggu, tingkat turnover di beberapa tempat turun tajam. “Lulusan muda Universitas Paja Jaran mengatakan waktu dipaksa untuk dipecat kecuali pekerjaan penuh waktu masih bekerja dengan kami”

Kecemasan telah mengganggu Omar dan teman-temannya, ide-ide mereka adalah untuk melindungi rantai perdagangan Pada akhirnya, saya memutuskan bahwa saya tidak punya pilihan selain beralih ke penjualan online sepenuhnya. -Di toko online, Dua Coffee menjual biji kopi utuh, biji kopi bubuk, dan favoritnya adalah kopi susu botol. Botol-botol besar kopi dibuat dari minuman yang berbeda, seperti kopi susu kedua, teh susu Earl Grey, teh susu jahe dan jeli. Mereka juga menyediakan berbagai makanan, makanan ringan dan camilan buatan sendiri.

“Kafe tidak dilarang menjual makanan . Suka atau tidak, kami mencoba memutar produk-produk tertentu, bukan hanya kopi, dan sekarang kami menjual makanan beku dan makanan rumahan karena kami ingin memasuki bulan puasa yang baik. “Kata Omar. Hasilnya tidak sia-sia: pendapatan yang dapat diandalkan, respons yang tulus kepada pelanggan-ditanya tentang pendapatan yang dihasilkan selama penjualan online di tengah pandemi, Omar hanya menjawab dengan emosi biru:” Terima kasih Tuhan dua Setiap minggu, penjualan online adalah tulang punggung omset, dan teman-teman masih bisa mendapatkan gaji penuh. Banyak orang mengatakan mereka ingin disembuhkan karena mereka masih bisa minum Dua tegukan lagi. cafĂ©au lait. Selain itu, dimungkinkan juga untuk mengembangkan pasar yang lebih luas melalui layanan penjualan online.

“Banyak teman saya juga sangat dominan, seperti Cibubur, Jakarta Barat dan Bekasi. Japri: Akhirnya, mereka juga bisa mencium aroma produknya dua kopi! “Ini tidak biasa bagi mereka yang memposting (produk Dua Coffee) di jejaring sosial mereka dan menandai kami.”

Respons positif di media sosial dan kolom komentar pasar juga sering menjadikan Dua Coffee sebagai karyawan . Yang sederhana dan bermakna adalah energi Dua Coffee untuk bertahan dari gelombang ketidakpastian. Lembut dan hangat.

“Ini membuat kami masih perlu bekerja untuk mempertahankan antusiasme kami. Mereka kadang-kadang mengirim pesan manis, seperti” Tetap sehat “dan menyapa beberapa barista kami,” lanjut Omar.

Bagi Omar, ini adalah pengalaman khusus, dia bisa berhubungan kembali dengan teman lama gurunya yang sudah lama di sana. Jangan pernah berinteraksi secara langsung.

“Yang paling unik adalah saya bisa menyapa pembicara terlebih dahulu, dan bahkan kepada teman-teman yang sudah lama tidak bertemu. Mereka tiba-tiba merilis produk Dua Coffee di media sosial. Ini tas yang bagus. Bagi saya, tidak hanya Itu hanya jual beli, yang membuat saya bahagia. Hari ini, kata-kata ini telah menjadi kata-kata ajaib, “kata Omar antusias.

Minum dua cangkir kopi selama penjualan online pandemi “Oksigen” – belum lagi, Omar juga berbagi rahasia bahwa jumlah pesanan berulang meningkat dalam dua minggu terakhir. Dia juga menyatakan bahwa pendapatan tertinggi Two Coffee dicapai melalui penjualan online.

Di depan umum, dia mengakui bahwa Dua Coffee hanya menggunakan satu pasar, Tokopedia. Selama pandemi, salah satu pasar paling populer di Indonesia adalah apa yang oleh Omar disebut sebagai “oksigen” Dua Coffee.

“Tokopedia adalah oksigen bagi kita, dan sejauh ini, kita masih bisa bernafas,” kata Omar. Tokopedia adalah cara termudah bagi orang tanpa toko online. Pengalaman pengguna itu mudah, dan Tokopedia telah merangsang banyak kampanye promosi “

Dua Coffee menerima 80% pesanan di dalam tokonya dari Tokopedia, yang dengan jelas menunjukkan bahwa penjualan online dapat membantu peserta industri kopi mempertahankan kehadiran mereka selama pandemi. Stabilitas bisnis.-Kisah seperti itu juga akan memicu peserta lokal dari Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia (Kemenparekraf RI), Kementerian Perindustrian Republik Indonesia (Kemenperin RI), Tokopedia dan industri kopi meluncurkan kampanye #SatuDalamKopi untuk bekerja bersama dalam Mempromosikan kopi di pulau-pulau sambil mempertahankan laju perkembangan ekonomi selama pandemi

Sebagai hasil dari inisiatif ini, kementerian dan Tokopedia yang relevan berharap untuk mengundang dan memberikan kemudahan kepada peserta lokal lainnya dari produsen kopi, pengusaha kopi, dan biji kopi Industri kopi mulai dari prosesor hingga pembuat minuman di coffee shop akan mulai menggunakan platform penjualan online.

Dari 20 hingga 26 April 2020, untuk terus menyanyikan kampanye iklan #SatuDalamCoffee di Tokopedia, akan ada hampir 1.000 partisipasi industri kopi Dan pecinta kopi dari berbagai daerah di Indonesia.

Di antara perusahaan kopi yang berpartisipasi dalam acara ini sebagai salah satu penduduk setempat, Dua Coffee menyambut inisiatif dan berharap bahwa semakin banyak orang Indonesia akan menyadari keberadaan mereka di lingkungan mereka. industri kopi lokal dan konsumsi kopi meningkatkan pasar untuk mendorong ekspansi pasar kopi Indonesia – penulis:. Bardjan / Penerbit: Dana Delani